Lafleur est une marque qui depuis 100 ans produit les meilleures viandes et charcuteries du Quebec. La tradition et l'intention donnée au produit étape par étape de sa production offre le meilleur à nos clients. Entre de nombreux produits, on peut trouver entre autre le bacon qui avec son goût réveille nos papilles. Sa saveur exceptionnelle commence déjà par son étape de création - des morceaux de viande porcine spécialement sélectionnés et convenablement marinés, fumés et cuits selon la recette traditionnelle. Cela permet d'atteindre une délicatesse rare et un goût et arôme unique.
On peut l'utiliser pour tout.
de l'apéritif comme des amuse-bouches au bacon et aux pruneaux séchés, en passent par un repas principal comme des variations de croque-monsieur, puis en dessert - dans des muffins et mousses au chocolat. Son universalité permet de développer notre imagination culinaire et la création de chefs d'oeuvre.
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